各潜在投标人：
广东省建东工程监理有限公司中山分公司受中山火炬建发商贸有限公司的委托，对中山火炬高新区皇冠假日酒店项目器皿和瓷器采购（项目编号：ZSJD25QY0007）进行公开招标方式采购，根据潜在投标人提出的疑问，现作如下答疑/澄清回复：
一、答疑部分
问：
自助餐摆件： 1、序号106、107项尺寸存疑？ 2、序号135、136备注的材质与图片不符？ 特色餐厅瓷器： 1、全部都没有尺寸？ 中餐厅出菜瓷器： 1、序号34项尺寸错了？ 西餐厅(台面）瓷器： 1、序号5、6尺寸是否有误？
答：
1.自助餐摆件：
（1）自助餐摆件序号106、107项尺寸无误。
（2）自助餐摆件序号135、136项图片仅供参考，请以文字描述尺寸为准进行报价。
2.特色餐厅瓷器：
序号1马克杯的规格为：12寸；序号2马克杯的规格为：8寸；序号3蛋杯的规格为：L1；序号4碗的规格为：5.75 “；序号5碗的规格为：5.75 “；序号6酱碟的规格为：2.5 “；序号7酱碟的规格为：2.5 “；序号8咖啡杯的规格为：L129mm*S98mm*H65mm；序号9咖啡杯碟的规格为：D159mm*H17mm；序号10四方糖盒的规格为：L94mm*S67mm*H54mm；序号11奶缸的规格为：L130mm*S60mm*H79mm；序号12汤盘的规格为：L261mm*S260mm*H52mm；序号13汤盘的规格为：L223mm*S220mm*H42mm；序号14汤盘的规格为：L201mm*S196mm*H43mm；序号15茶壶/盖的规格为：L207mm*S126mm*H135mm；序号16平盘的规格为：7 “；序号17平盘的规格为：8.25 “；序号18平盘的规格为：10.25 “；序号19酱碟的规格为：2.5 “；序号20酱碟的规格为：2.5 “；序号21酱碟的规格为：2.5 “；序号22圆形烤锅的规格为：6.5 “；序号23圆形烤锅的规格为：6.5 “；序号24圆形烤锅的规格为：6.5 “；序号25品锅/盖的规格为：6.5 “；序号26品锅/盖的规格为：6.5 “；序号27品锅/盖的规格为：6.5 “；序号28酱碟的规格为：3.5 “；序号29椭圆盘的规格为：8.75 “；序号30椭圆盘的规格为：11.5 “；序号31椭圆汤盘的规格为：10.5 “；序号32椭圆汤盘的规格为：8.75 “；序号33有把酱碟的规格为：L95mm*S95mm*H70mm；序号34有把酱碟的规格为：L105mm*S65mm*H26mm；序号35有把酱碟的规格为：L80mm*S65*H60mm；序号36蛋糕盘的规格为：12.5 “；序号37早茶杯C的规格为：40cl；序号38茶杯碟的规格为：25cl。
特色餐厅瓷器由于菜品未定，所以特色餐厅瓷器的尺寸均为预估尺寸，具体以中标后使用部门选样为准。
3. 中餐厅出菜瓷器：
中餐厅出菜瓷器序号34项尺寸无误。
4.西餐厅(台面）瓷器：
西餐厅(台面)瓷器序号5、6 项尺寸无误。
二、澄清部分
1.招标文件/第四部分 附表2/技术商务评审表/6.业绩经验，原内容为：
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序号 |
评审项目 | 分配分数 | 评议内容 |
| 6 |
业绩经验 |
15 |
2022年1月1日以来承接同等级酒店相关同类货物业绩，提供业绩总数最多不超过5份。（以合同签订时间为准） 1.提供100万（不含）元以下的业绩，每提供1个得1分； 2.提供100万（含）元-300万（不含）元的业绩，每提供1个得1.5分； 3.提供300万（含）元以上的业绩，每提供1个得3分。 注：1、投标文件中提供合同关键页（关键页包括项目名称、合同主要内容、项目金额、签订时间、双方盖章页）及发票复印件并加盖公章，未提供或提供不齐或所提供资料模糊不清的不得分。 2、同等级是指酒店达到以下级别证明材料说明：①合同中体现国际品牌酒店的，无需另外提供材料，国际品牌酒店包括不低于如下品牌的酒店:四季集团(四季酒店)；洲际集团(六善、丽晶，洲际，金普顿，英迪格，华邑、皇冠假日)；希尔顿集团(华尔道夫，康莱德，希尔顿)；万豪集团(丽思卡尔顿，JW万豪，万豪，瑞吉，W酒店，万丽，艾美，威斯汀，达尔塔，臻品之选，喜来登)；凯悦集团(柏悦，君悦，凯悦)；雅高集团(费尔蒙，索菲特，铂尔曼、美憬阁酒店)；美高梅集团（美高梅，钓鱼台美高梅）、温德姆集团(温德姆豪华至尊酒店)、悦榕庄集团（悦榕庄酒店）香格里拉集团（香格里拉酒店）等；②除前述国际品牌酒店以外，提供的证明材料为五星级酒店业绩的，则须提供五星级酒店证明材料：以文旅部官网星级酒店查询结果截图或中国旅游饭店业协会官网星级酒店查询结果截图为准。 3、如投标人提供的业绩数量超过5份的，则在有效业绩里，按合同金额最高的5份业绩计分。 |
澄清为：
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序号 |
评审项目 | 分配分数 |
评议内容 |
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6 |
业绩经验 |
15 |
2022年1月1日以来承接同等级酒店相关同类货物业绩，提供业绩总数最多不超过5份。（以合同签订时间为准）
1.提供100万（不含）元以下的业绩，每提供1个得1分； 2.提供100万（含）元-300万（不含）元的业绩，每提供1个得1.5分； 3.提供300万（含）元以上的业绩，每提供1个得3分。 注：1、投标文件中提供合同关键页（关键页包括项目名称、合同主要内容、项目金额、签订时间、双方盖章页）及发票复印件并加盖公章，未提供或提供不齐或所提供资料模糊不清的不得分。（若发票与合同金额不一致，以合同金额为准，发票内容需能佐证其与合同内容相符。） 2、同等级是指酒店达到以下级别证明材料说明：①合同中体现国际品牌酒店的，无需另外提供材料，国际品牌酒店包括不低于如下品牌的酒店:四季集团(四季酒店)；洲际集团(六善、丽晶，洲际，金普顿，英迪格，华邑、皇冠假日)；希尔顿集团(华尔道夫，康莱德，希尔顿)；万豪集团(丽思卡尔顿，JW万豪，万豪，瑞吉，W酒店，万丽，艾美，威斯汀，达尔塔，臻品之选，喜来登)；凯悦集团(柏悦，君悦，凯悦)；雅高集团(费尔蒙，索菲特，铂尔曼、美憬阁酒店)；美高梅集团（美高梅，钓鱼台美高梅）、温德姆集团(温德姆豪华至尊酒店)、悦榕庄集团（悦榕庄酒店）香格里拉集团（香格里拉酒店）等；②除前述国际品牌酒店以外，提供的证明材料为五星级酒店业绩的，则须提供五星级酒店证明材料：以文旅部官网星级酒店查询结果截图或中国旅游饭店业协会官网星级酒店查询结果截图为准。 3、如投标人提供的业绩数量超过5份的，则在有效业绩里，按合同金额最高的5份业绩计分。 |
2.招标文件/第四部分 评标办法/一、总则/1、评标委员会/1.1，原内容为：
本次招标按规定组建评标委员会，由有关技术、经济等方面的专家五人或以上单数组成。专家成员均从广东省综合评标评审专家库中随机抽取产生……
澄清为：
本次招标按规定组建评标委员会，评标委员会有两种组成形式：一是由招标人代表和评审专家共同组成；二是全部由有关技术、经济等方面的专家组成。具体产生方式由招标人自行决定。评标委员会成员人数应当为5人及以上单数，其中评审专家不得少于成员总数的三分之二。专家成员均从广东省综合评标评审专家库中随机抽取产生……
三、其他说明
原招标文件与本答疑文件有不符之处的以本答疑文件为准，本答疑文件未涉及内容仍以原招标文件为准。
特此说明！
招标人：中山火炬建发商贸有限公司
招标代理机构：广东省建东工程监理有限公司中山分公司
日期：2025年04月09日